Após pratinho, escolas municipais de Fortaleza servirão feijoada e escondidinho
Opções estarão disponíveis às quartas-feiras durante mês de agosto, em alusão ao Dia do Estudante.
Escrito porDiego Barbosa e Ana Alice Freire*ceara@svm.com.br
Não parou no pratinho. Outras novidades gastronômicas integrarão o cardápio das escolas da rede municipal de Fortaleza. O anúncio foi feito nesta quinta-feira (6) pelo prefeito, Evandro Leitão (PT), durante evento na EMTI Professor Francimar Mangueira, bairro Granja Portugal.
Escondidinho de carne moída com arroz branco, feijoada e fricassê de frango serão os pratos adicionados ao menu. As opções serão servidas às quartas-feiras deste mês de agosto.
A iniciativa compõe a programação da Semana do Estudante, realizada dos dias 10 a 14, em alusão ao Dia do Estudante, celebrado no dia 11. A partir de setembro, uma das opções de prato seguirá no cardápio permanentemente, mediante escolha feita pelos próprios alunos.
No evento, além de assuntos relacionados ao tema, o prefeito lançou outras ações, a exemplo do Selo Escola Mó Limpeza e Gincana Ecológica. Ambos estão relacionados a estratégias de preservar o meio-ambiente, com desafios e metas adicionais para as unidades escolares.
As iniciativas mobilizarão estudantes, professores, gestores e comunidade escolar.
Relembre inserção de pratinho no cardápio
Em agosto do ano passado, foi anunciado que uma das delícias mais tradicionais do Ceará entraria em vigor nas escolas municipais de Fortaleza: o pratinho. A inserção ocorreu dentro de um plano de melhorias nutricionais, responsável por levar à merenda escolar o pratinho com arroz branco, creme de galinha, legumes cozidos e farofa, sempre às sextas-feiras.
Legenda: Inserção do pratinho no cardápio ocorreu dentro de um plano de melhorias nutricionais, segundo a Prefeitura.
Foto: Israel Oliveira/Prefeitura de Fortaleza.
À época, uma das novidades era também a inclusão de professores e servidores, mesmo os terceirizados, na merenda, sem perda do direito ao vale-alimentação. O mesmo vale para agora, a partir da adição dos novos pratos.
“Embora o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) seja voltado exclusivamente para os estudantes, a gestão municipal realizará um aporte complementar de recursos próprios, o que possibilita essa expansão de forma responsável e planejada”, indicou a Prefeitura naquele momento.
*Estagiária sob supervisão da editora Dahiana Araújo
Fonte:https://diariodonordeste.verdesmares.com.br/
